كيف يمكننا مساعدتك؟

Chatbot

نشا هيدروكسي بروبيل تابيوكا

اسم الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية

:   بوتيل أسيتات

رقم القضية

:   123-86-4

كود النظام المنسق

:   2915.33.00

الصيغة

:  

C6H12O2

معلومات أساسية

اسم المظهر

:   Transparent Liquid

الأسماء الشائعة

:   نشا هيدروكسي بروبيل تابيوكا

التغليف

:   180 KG Metal Drum

هل أنت مهتم بهذا المنتج؟

لمزيد من المعلومات التفصيلية بما في ذلك التسعير والتخصيص والشحن:

المستند الفني

نشا

هيدروكسي بروبيل تابيوكا هو نشا معدل مشتق من التابيوكا (الكسافا) تمت معالجته كيميائيًا لإدخال مجموعات هيدروكسي بروبيل. يعزز هذا التعديل قابلية الذوبان والاستقرار والقدرة على تكوين معاجين ناعمة، مما يجعله ذا قيمة خاصة في صناعة المواد الغذائية للتطبيقات التي تتطلب قوامًا أكثر سمكًا، وتحسين الاحتفاظ بالرطوبة، والاستقرار في ظل ظروف درجات الحرارة المختلفة. يعمل الهيدروكسي بروبيل على تحسين مقاومة النشا للحرارة والحمض والتجميد، مما يجعله متعدد الاستخدامات وعمليًا لتركيبات الطعام المختلفة

.

تستخدم في تأخير عملية التوقف في المخبوزات المجمدة والاستقرار في الصلصات والقشدة في الحلويات

Related Products Chemtradeasia