الجلسرين المكرر 99.7% كحد أدنى USP 43

نظرة عامة موجزة

الجلسرين المكرر، الذي يشار إليه أحيانًا باسم الجلسرين أو الجلسرين، هو كحول سكر أساسي يضم ثلاث مجموعات هيدروكسيل، مما يساهم في قابليته للذوبان في الماء وطبيعته الاسترطابية. مع ارتفاع درجة الغليان واللزوجة، تتجلى هذه المادة كسائل صافٍ وعديم الرائحة وشفاف، مما يبرز حلاوتها المتأصلة والحد الأدنى من سميتها. تبلغ درجة غليانه 290 درجة مئوية، في حين أن نقطة انصهاره العادية هي 17.8 درجة مئوية، وكثافة الجلسرين المكرر هي 1.26 جم/سم مكعب. وهي مشتقة من المواد الأولية البتروكيماوية، وتستخدم في قطاعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية وإنتاج الديزل الحيوي، وغيرها

عملية التصنيع

الدرس
تتم إزالة الجذع الأساسي والسنيبلات المرتبطة بالفاكهة أثناء عملية دراس ثمار النخيل التي يتم حصادها من الحقول

التعقيم
يتم تعقيم ثمرة شجرة النخيل. التعقيم بالبخار هو الطريقة المستخدمة لمعالجة الفاكهة. الغرض من المعالجة بدرجة حرارة عالية هو إيقاف أكسدة الزيت والتحلل المائي لإنزيمات تقسيم الزيت. علاوة على ذلك، قد تتوسع الرطوبة الداخلية للفاكهة بسبب تطبيق البخار. تسهل الرطوبة المحسنة الفصل السهل لجدران الفاكهة عن النواة والصمغ والراتنج.

عملية الهضم
يساعد خلط ثمار النخيل المعقمة وتحطيمها في هضمها. يتم خلط الفاكهة ميكانيكيًا تحت درجات حرارة عالية باستخدام مناوبة دوارة. عندما يتحلل اللب من ثمار النخيل. لاستخراج زيت النخيل الضروري، يتم تكسير خلايا الفاكهة أيضًا. بسبب اللزوجة المنخفضة للزيت في درجات الحرارة العالية، يتم توفير الحرارة للهضم لتسهيل الخلط بشكل أكثر سلاسة

الضغط
للحصول على زيت النخيل، يتم عصر ثمار النخيل المعالجة. يتم الاحتفاظ بثمار النخيل تحت الضغط في قفص معدني قوي باستخدام آلة هيدروليكية كبيرة. يتم تحرير زيت النخيل من المادة ويتم تجميعه للمعالجة الإضافية عند الضغط على اللب.

توضيح الزيت
بعد الاستخراج، يخضع زيت النخيل لخطوات معالجة إضافية تتضمن التنقية. يضاف الماء الساخن إلى الزيت بينما لا تزال هناك رطوبة ومواد ليفية وبقايا خلوية. قد تتدفق الجزيئات الكبيرة من مرحلة الزيت بفضل الماء الإضافي. تعمل درجة حرارة الماء العالية على تعزيز انحلال الزيت ومستحلب الماء. يتم بعد ذلك تصفية الخليط للتخلص من أي جزيئات متبقية. من أجل جمع زيت النخيل اللازم للمعالجة والتخزين، يتم أخيرًا فصل طبقة الماء والزيت وصبها

إزالة الحموضة
لإجراء إزالة الحموضة للتخلص من الأحماض الدهنية الحرة من زيت النخيل، يعد استخراج المذيبات ضروريًا. يتم الجمع بين الميثانول وزيت النخيل عن طريق التحريك. بدلاً من الذوبان في زيت النخيل، يذوب الحمض الدهني الحر بشكل تفضيلي في الميثانول، مما يقلل التركيز. يجب التخلص من الأحماض الدهنية الحرة من الزيت من أجل إطالة مدة صلاحيته وتسهيل عملية التكرير، حيث أنه مصدر أكسدة الزيت ورائحته الكريهة.

التصبن والنقل
تحت الضغط العالي ودرجة الحرارة، يعمل تفاعل التحلل المائي على تكسير زيت النخيل منزوع الحموضة. يتم تقسيم سلاسل الدهون الثلاثية إلى سلاسل الأحماض الدهنية وسلاسل الجلسرين/الجلسرين باستخدام الماء في هذه العملية. أصبح الجلسرين جاهزًا الآن للاستخراج، ولكن قبل أن يُشار إليه بالجلسرين المكرر، يجب أن يخضع لمزيد من التنقية

المعالجة المسبقة للغليسرين
يتم استخدام عدد من إجراءات الفصل لزيادة تنقية الجلسرين وسلسلة مزيج الأحماض الدهنية. لاستخراج الجلسرين الضروري من الأحماض الدهنية، يتم تقطير مزيج الزيت. لتشجيع تبخر الجلسرين والأحماض الدهنية، يتم تسخين عمود التقطير. نظرًا لأن الجلسرين يحتوي على نقطة غليان أقل من سلاسل الأحماض الدهنية، فإنه سيتبخر بسهولة أكبر في درجات حرارة معينة بينما يظل الأخير سائلًا

التبخير
نظرًا لعدم التخلص من الميثانول المتبقي من عملية إزالة الحموضة، فإن خليط الجلسرين المستخرج لا يتم تكريره بالكامل؛ وبالتالي، فإن تبخير الميثانول من الجلسرين ضروري للحصول على الجلسرين المكرر

تطبيق

صناعة الأدوية
تستخدم العديد من الصناعات الجلسرين كمكون خام للمنتجات الطبية. تم استخدام المكون الكيميائي في التخدير والتحاميل وأدوية السعال وأدوية القلب. علاوة على ذلك، يحتوي الجلسرين على صفات ملينة تساعد الطعام الذي تم هضمه على التحرك بسهولة أكبر إلى أسفل بطانة المعدة.

صناعة مستحضرات التجميل
يحتفظ الجلسرين بالماء في مستحضرات التجميل للحفاظ على قوامه الكريمي والنعومة ومدة الصلاحية. نظرًا لأن الجلسرين يحتوي على ضغط بخار منخفض، فقد يبقى في البيئة حتى أثناء إطلاق الرطوبة باستمرار.

صناعة المواد الغذائية
تستخدم مشروبات الجلسرين في ألعاب القوى لمساعدة الرياضيين على ترطيب الماء أثناء النشاط. بالإضافة إلى ذلك، فإن تطبيقه الأساسي هو كمكون خام للتحلية.

تطبيقات صناعية
نظرت الدراسات الحديثة إلى الجلسرين كمنتج وسيط محتمل لإضافات البنزين. تستخدم إضافات الوقود المشتقة من الجلسرين المؤكسج لتقليل الانبعاثات الخطرة. على العكس من ذلك، يتم استخدام خصائص تشحيم الجلسرين لتحسين كفاءة الآلات وتقليل الاحتكاك. يسمح انخفاض الاحتكاك للحرارة بالهروب ويمنع ارتفاع درجة حرارة المعدات. هناك مبرر آخر لاستخدام الجلسرين كمادة كيميائية وسيطة وفي التطبيقات الصناعية وهو جدواه الاقتصادية.