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Harina de gluten de maíz (60% de proteína mínima) - Estados Unidos

Nombre de la IUPAC

:   Harina de gluten de maíz

Número CAS

:   66071-96-3

Código HS

:   230310

Fórmula

:   -
Información básica

Nombre del aspecto visual

:   Yellow to Orange Powder

Nombres comunes

:   Harina de gluten de maíz

Embalaje

:   50 Kg Polypropylene Bags

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Documento técnico

Breve descripción

La

harina de gluten de maíz es la principal proteína extraída del endospermo del maíz. Es un producto de la molienda húmeda del maíz, junto con otros productos como el almidón y el aceite de maíz. La harina de gluten de maíz es rica en proteínas con un contenido proteico de aproximadamente el 65% y se usa comúnmente como alimento para el ganado. La harina de gluten de maíz también se puede utilizar con fines agrícolas. Proceso de fabricación La harina de gluten de maíz se produce comúnmente mediante el proceso de molienda húmeda

.

Proceso de fabricación

La harina de gluten de maíz se produce comúnmente mediante el proceso de molienda húmeda. En este proceso, los granos de maíz se sumergen primero en agua con dióxido de azufre. Luego, la mezcla se muele en trozos gruesos para separar el germen y el endospermo. Luego, el endospermo se somete a un proceso de trituración y cribado en el que el almidón y el gluten se separan de la fibra de maíz. Por último, el almidón y el gluten se centrifugan para recuperar los productos individuales: almidón

y gluten.

Industria de piensos para animales

Debido a su alto contenido de proteínas y su excelente digestibilidad, la harina de gluten de maíz se usa comúnmente en piensos para ganado y piensos acuícolas. La harina de gluten de maíz también se usa en alimentos para mascotas como fuente adicional de proteínas y energía. Es adecuada para rumiantes, cerdos, aves de corral, conejos y peces.

Industria agrícola

La harina de gluten de maíz se usa con frecuencia como herbicida para prevenir la formación de malezas no deseadas y se usa como fertilizante debido a su alto contenido de nitrógeno.

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