Fosfato monopotásico - China

Breve descripción

_{El fosfato monopotásico también se conoce como dihidrogenofosfato de potasio (KDP), con la fórmula química KH 2 PO 4.} El KDP es una sal soluble de potasio y dihidrogenofosfato, que se usa comúnmente como aditivo alimentario, fungicida o fertilizante. También está reconocida como segura por la Administración de Alimentos, Medicamentos y Administración de los EE. UU., lo que la convierte en una opción segura para los aditivos alimentarios. El KDP es una fuente excelente de potasio y fósforo. Sus propiedades amortiguadoras lo convierten en un producto químico adecuado para mezclas de fertilizantes y fosfato de amonio y urea, ya que puede evitar que el amoniaco se escape al mantener un pH y un índice de sal relativamente bajos. El KDP no contiene cloruros ni sodio, que son perjudiciales para las plantas, por lo que es un excelente fertilizante para todas las etapas del crecimiento. Se puede observar que el KDP es incoloro con una estructura cristalina y es fácilmente soluble en agua con un punto de fusión

Proceso de fabricación

El fosfato monopotásico se produce utilizando ácido fosfórico e hidróxido de potasio. Alternativamente, el cloruro de potasio puede reemplazar al hidróxido de potasio, que es más caro. Sin embargo, es necesario eliminar el cloruro de hidrógeno, que puede expulsarse mediante varios métodos, como los intercambiadores de iones, las aminas terciarias de cadena larga o la destilación con octanos

Industria alimentaria

KDP es un aditivo alimentario que ayuda a estabilizar y regular la acidez y la humedad de los alimentos. Sus propiedades amortiguadoras le permiten estabilizar el valor del pH y aumentar la fuerza iónica de los alimentos, mejorando así la adherencia de la capacidad de retención de agua en los alimentos. También se usa a menudo para fabricar agentes aromatizantes, aditivos de fermentación, fortificantes nutricionales, levaduras y productos

Industria agrícola

KDP es un material fertilizante de alta calidad para los cultivos agrícolas, especialmente cuando los fertilizantes nitrogenados son limitados. Son fuentes de fósforo y potasio para las plantas, los dos elementos principales necesarios para el crecimiento y el desarrollo. Por lo general, las semillas se remojan y se aliñan con fosfato de potasio ácido para estimular el crecimiento. Una vez disuelto en agua, se aplica al campo mediante un sistema de riego o rociado foliar. Los cultivos que suelen tratarse con este agroquímico son el tabaco, el maíz, el algodón, la soja y las verduras.

Otras aplicaciones

KDP se usa como ignífugo para telas, madera y papel. El KDP se puede utilizar para el tratamiento de superficies metálicas. Incluso se utilizan para fabricar metafosfatos en la industria médica