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改性木薯淀粉-中国

IUPAC 名称

:   木薯淀粉

现金编号

:   64-19-7

HS 编码

:   2915.21.00

公式

:  

CH3COOH

基本信息

外观名称

:   Clear Colorless Liquid

常用名称

:   木薯淀粉、淀粉、木薯淀粉

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:   30 kg Jerry Can

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简要概述

淀粉是通过从木薯的谷物或根中提取而自然获得的,木薯是一种根茎类蔬菜。它以干粉的形式很容易在商业市场上获得,其特性可根据特定需求进行定制。它的主要用途是食品工业,之所以选择它,是因为它不具备其他行业所必需的某些特性

制造过程

木薯淀粉的生产过程包括三个关键阶段:制备和提取、纯化和除水。最初,将木薯根洗净去皮,然后用水过滤所得果肉。下一步的重点是通过沉淀和离心过程纯化提取的淀粉。最后一个阶段是通过干燥过程消除水分。

食品行业

糖果行业使用不同类型的改性淀粉具有多种功能,例如制造凝胶、增稠、稳定质地、改善泡沫、控制晶体生长、促进附着力、促进成膜以及提供釉料。特别是,改性木薯淀粉在含有固体成分的饮料中起到胶体稳定剂的作用

粘合剂和胶水行业

淀粉证明了其作为天然粘合剂的有效性,从而开发了两种类型的粘合剂:改性淀粉和糊精。它们可以应用于辊干粘合剂和液体粘合剂的制造。特别是木薯淀粉,由于其令人印象深刻的粘合能力以及与水或特定化学物质混合时所达到的巨大粘度,在粘合剂领域备受推崇

纺织业

在印刷中,改性淀粉通常用于实现更稳定的印刷并防止整个印刷过程中的污染。通常,用于此目的的首选选择是预糊化改性淀粉

其他应用程序

在纸张生产的第三阶段,专门为书籍封面、日历纸和盒子等应用配制了一种特制的浓缩纸。该过程包括使用稀沸淀粉、更复杂的改性淀粉或用酶对天然淀粉进行喷射蒸煮

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