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玉米(玉米)淀粉

IUPAC 名称

:   Amylum Maydis

现金编号

:   9005-25-8

HS 编码

:   1108.12.00

公式

:  

(C6H10O5)n

基本信息

外观名称

:   White to Slightly Yellowish Fine Powder

常用名称

:   玉米淀粉

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:   25 kg PP bag, 50 kg PP bag, 500/850/1000 kg HDPE bag

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关于玉米(玉米)淀粉粉

玉米淀粉,俗称玉米淀粉,其化学式为 (C 6 H 10 O 5) n,是大多数包装食品和工业产品的基本成分。天然、改性、预糊化和糊精形式的玉米淀粉为所有类型的食品和纸张、从罐装冷冻食品到可微波炉加热的食品、干混合物和膨化零食等产品提供粘度、质地和其他所需的特性。淀粉是制造淀粉衍生物的起始材料,淀粉衍生物通常从玉米中获得。实际上,现有的每个行业都以这种或那种形式使用淀粉或其衍生物。

制造过程

玉米淀粉是从玉米仁的白心中提取的,具有独特的外观和饲料。淀粉的其他来源包括土豆、小麦、木薯和

大米。

食品行业

玉米淀粉因其粘度和不透明度而被用作增稠剂和胶凝剂,可用于酱汁、汤、肉汁和各种甜点。它也是一种有效的粘合剂和稳定剂,可为烘焙产品提供必要的质地和甜味。玉米淀粉用于生产高麦芽糖浆、高果糖糖浆和麦芽糊精。玉米淀粉还用于发酵以生产谷氨酸钠和柠檬酸。

粘合剂行业

淀粉基粘合剂的主要用途是应用于纸张和纸板的所谓转换工艺。这些工艺包括瓦楞纸箱、纸袋、折叠纸箱、层压纸板和螺旋缠绕管的制造,以及纸张的离机颜料涂层和胶带的

制作。

化学工业

玉米淀粉是一种经济的发酵原料,用于生产许多有机化学品,例如乙醇。它是通过发酵玉米淀粉中的糖和从玉米淀粉中发酵乙醇制成的,玉米淀粉有望成为具有环境优势的护理和其他发动机的可再生燃料来源

造纸行业

在造纸过程中,玉米淀粉用于提供干强度,并在碱性造纸中用作表面改善助剂。淀粉也是湿端施胶的关键部分。它是微粒保留不可或缺的一部分,可用作粘合剂保水剂和表面施胶化学品和其他功能添加剂的载体

纺织业

在纺织品的制造中,淀粉可保持纱线的笔直和结实,从而显著提高其承受化学织造压力的能力。

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