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IUPAC 名称 |
: 丙烷-1,2-二醇 |
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现金编号 |
: 57-55-6 |
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HS 编码 |
: 2905.32.00 |
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公式 |
: CH3CHOHCH2OH |
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外观名称 |
: Clear Colorless Liquid |
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常用名称 |
: 1,2 丙二醇、丙二醇 |
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views.detail_product.packaging |
: 215kg/drum |
有关定价、定制和配送在内的更多详细信息:
单丙二醇是一种源自环氧丙烷的合成有机化合物,因其在各行各业的保湿剂、溶剂和稳定剂特性而受到重视。在食品工业中,它可以保留烘焙食品中的水分,充当香料和色素的载体,防止冰淇淋和馅料结晶,同时确保质地光滑。它还可用作低脂产品的乳化剂和甜点中的防腐助剂
。烘焙食品:作为保湿剂,保持蛋糕、面包和糕点的水分和柔软度,延长保质期。
糖果:防止糖在糖衣、馅料和软糖果中结晶,从而改善口感。
饮料:用作软饮料、糖浆和提取物中香料和色素的溶剂。
乳制品:稳定冰淇淋、酸奶和鲜奶浇头中的乳液,以增强奶油味。
加工食品:可用作粉状混合物、酱汁和低水分产品的载体,以实现均匀分布。
在化妆品中,它通过乳液为皮肤补水,在香水中充当溶剂;在药品中,它提取活性成分;在防冻液中,它提供无毒的冷却效果;在塑料中,它充当增塑剂;在烟草中,它可以润湿和调味产品。