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亚硝酸钾

IUPAC 名称

:   亚硝酸钾

现金编号

:   7758-09-0

HS 编码

:   2834.10.90

公式

 :  

KNO2
基本信息

外观名称

:   Yellowish-White Crystalline Solid

常用名称

:   亚硝酸、钾盐

views.detail_product.packaging

:   25 Kg PP/PE Bags
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Food Additives
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简要概述

亚硝酸钾是一种无机化合物，化学式为KNO 2。它是钾离子 K + 和亚硝酸根离子 NO 2 - 的离子盐，形成白色或微黄色的吸湿性结晶粉末，可溶于水。它是一种强氧化剂，可能加速其他材料的燃烧。像亚硝酸钠等其他亚硝酸盐一样，亚硝酸钾如果吞下也会有毒性，实验室测试表明它可能具有诱变性或致畸性。

制造过程

亚硝酸钾可以通过还原硝酸钾来获得。由于氢氧化钾或碳酸钾价格昂贵，通过吸收氢氧化钾或碳酸钾中的氮氧化物来生产亚硝酸钾的方法没有大规模使用。此外，由于亚硝酸钾高度溶于水，因此很难

回收。

食品行业

亚硝酸钾用作食品防腐剂、添加剂，用于腌制肉类。

医疗行业

硝酸钾用于治疗哮喘，也用于敏感牙齿的局部配方。

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