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IUPAC 名称 |
: (3R,4S,5S,6R) -6-(羟甲基) 氧烷-2,3,4,5-四酮 |
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现金编号 |
: 1314-13-2 |
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HS 编码 |
: 2817.00.00 |
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公式 |
: ZnO |
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外观名称 |
: White Solid |
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常用名称 |
: 葡萄糖浆，水解淀粉糖浆 |
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views.detail_product.packaging |
: 25 kg paper bag |
有关定价、定制和配送在内的更多详细信息：
简要概述
液体葡萄糖是一种粘性的、无色或淡黄色的糖浆，具有很高的粘度、湿度、甜度和普遍性。它通过涉及酶促水解、脱色、离子交换和纯化的过程从纯化的玉米淀粉中提取。液体葡萄糖以其适度的甜味而闻名，是一种广泛应用于食品行业的淀粉糖。显著的优点包括抗结晶度和较低的冰点，使其成为糖果和饮料中的常见成分
。制造过程
商用液态葡萄糖是通过淀粉的酶促水解生产的，各种作物是潜在的淀粉来源。所得产物是转化糖的一部分，构成大致相等的葡萄糖和果糖混合物
。食品行业
液体葡萄糖由于其非结晶特性、适度的甜度和营养价值，被用作糖果、冰淇淋、果酱、果冻、饼干和烈酒的成分。此外，它还是人造蜂蜜的基础。
制药行业
在制药行业，液体葡萄糖应用于止咳糖浆和其他维生素类补品。它还用作片剂包衣过程中的造粒剂
。其他应用程序
液体葡萄糖在鞋油的生产中起着作用，并在制革过程中应用于皮革工业。此外，它还是合成葡萄糖酸、柠檬酸和曲酸的原料
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英语
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西班牙语
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