FCF باللون الأصفر عند الغروب

نظرة عامة موجزة

Sunset yellow FCF عبارة عن صبغة برتقالية مشتقة من البترول. تتم إضافته إلى الأطعمة كمادة مضافة للألوان الغذائية ويباع كـ E110 في أوروبا و FD&C Yellow في الولايات المتحدة. تستخدم الصبغة على نطاق واسع في الحلوى والمشروبات والهلام وما إلى ذلك، ويتم دمجها مع صبغة بنية أخرى تسمى القطيفة لاستخدامها في الشوكولاتة والتوفي. كما أنها تستخدم في مستحضرات التجميل لأحمر الخدود وأحمر الشفاه. تحتوي صبغة الآزو هذه على مجموعتين هيدروكربونية متصلتين بذرتين من النيتروجين

عملية التصنيع

يتم إنتاج FCF الأصفر عند غروب الشمس عن طريق إزالة حمض 4-aminobenzenesulfonic باستخدام حمض الهيدروكلوريك ونتريت الصوديوم أو حمض الكبريتيك ونترات الصوديوم. يقترن مركب الديازو بحمض 6-هيدروكسي-2-النفثالين والسلفونيكي. يتم عزل الصبغة كملح الصوديوم وتجفيفها.

صناعة المواد الغذائية

يستخدم Sunset yellow FCF على نطاق واسع في الحلوى والمشروبات وصودا الجيلي كمادة مضافة للألوان الغذائية لأنه يعطي اللون البرتقالي للمنتجات الغذائية. يقترن بصبغة أخرى تسمى القطيفة لإنتاج اللون البني في الشوكولاتة والكراميل والتوفي

صناعة النسيج

يستخدم Sunset yellow FCF لإنتاج الخيوط البرتقالية والملابس في صناعة النسيج.

صناعة مستحضرات التجميل

تمت إضافة FCF باللون الأصفر عند الغروب لصنع أحمر الشفاه وأحمر الخدود وظلال العيون وما إلى ذلك