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Inicio Todos los productos Almidón de trigo
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Nombre de la IUPAC |
: 1,3,5-triazina-2,4,6-triamina |
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Número CAS |
: 108-78-1 |
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Código HS |
: 29336100 |
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Fórmula |
: C3N3(NH2)3 |
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Nombre del aspecto visual |
: White Crystalline Powder |
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Nombres comunes |
: Almidón de trigo |
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Embalaje |
: 20 kg bag |
Para obtener información más detallada, incluidos los precios, la personalización y el envío:
El almidón de trigo es un carbohidrato natural derivado del endosperma de los granos de trigo. Se usa comúnmente en la industria alimentaria por sus propiedades espesantes, gelificantes y aglutinantes. El almidón de trigo es versátil y desempeña un papel crucial en la mejora de la textura, la consistencia y la estabilidad de una amplia variedad de productos alimenticios.
el almidón de trigo ayuda a la textura, la viscosidad, la formación de gel, la adhesión, la unión, la retención de humedad y se puede utilizar como sustituto de la grasa. También funciona como emulsionante, estabilizador y agente de enturbiamiento o glaseado.
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