Dihidrogenofosfato de sodio (SDP) (99,5%) - China

Breve descripción

El dihidrogenofosfato de sodio (SDP) es un compuesto inorgánico de iones de sodio y dihidrogenofosfato. La neutralización parcial del ácido fosfórico lo produce. Se presenta tanto en forma anhidra como en mono y dihidrato. Es un polvo blanco o un cristal incoloro soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. Los fosfatos de sodio son baratos y

Proceso de fabricación

La fabricación del fosfato monosódico consiste en hacer reaccionar el fosfato dicálcico con bin-oxalato de sodio. Luego se elimina el oxalato de calcio formado a partir de la solución resultante de fosfato monosódico. Al reaccionar sobre el oxalato de calcio con carbonato de sodio en ebullición, se produce oxalato de sodio. Y luego se agrega la cantidad requerida de un ácido para producir binoxalato de sodio para

Industria alimentaria

SDP se utiliza como emulsionante en los alimentos junto con el fosfato disódico, trisódico, dipotásico, etc. Actúa como amortiguador y ayuda a regular el pH del queso y otros productos alimenticios. Acelera la gelificación del flan y otros alimentos horneados. Se usa para dar acidez a las bebidas que no son de cola debido a sus efectos acidificantes. También ayuda a conservar el color de los huevos. Otros usos incluyen el secuestrante, el potenciador de la calidad y

Otras aplicaciones

El SDP también se utiliza en el tratamiento del agua de calderas, la fabricación de polvo para hornear, la limpieza con ácido, los suplementos alimenticios para el ganado, la galvanoplastia, los reactivos de laboratorio y la fuente de fosfato en el tratamiento de efluentes.