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IUPAC 名称 |
: - |
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现金编号 |
: 84649-99-0 |
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HS 编码 |
: 1805.00.00 |
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公式 |
: - |
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外观名称 |
: Brown Powder |
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常用名称 |
: 深色荷兰可可粉 |
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views.detail_product.packaging |
: 25 Kg Bag |
有关定价、定制和配送在内的更多详细信息:
碱化的深棕色可可经过均衡的碱处理,可实现最佳的色香发育,消除酸度,同时保留巧克力的完整复杂性。在食品行业,它是一种多功能的主力军,可在各种应用中保持巧克力性能稳定
。烘焙食品:为饼干、面包和糕点提供可靠的深红木色和浓郁的味道,并完美地悬浮在面糊和面团中。
饮料:可形成浓稠稳定的巧克力糖浆,用于喷泉饮料、奶昔和冰摩卡,具有优异的口腔涂层特性。
冰淇淋:在冷冻混合物中提供均匀的红棕色和光滑的巧克力分散性,通过挤压和硬化保持稳定。
糖果:增强复合巧克力和罐装产品,具有丰富的显色性和适合批量生产的醇厚口感。
干混合物:可无缝集成到布朗尼混合物、热可可包和蛋糕糖霜中,实现批次巧克力浓度保持一致。
在化妆品中,色素面粉;在个人护理产品中,彩色沐浴产品;在宠物食品中,香精零食。