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Solubles de pescado

Nombre de la IUPAC

:   -

Número CAS

:   8016-13-5

Código HS

:   150420

Fórmula

:  

 

 
Información básica

Nombre del aspecto visual

:   Yellowish Oily Liquid

Nombres comunes

:   Solubles de pescado

Embalaje

:   25 kg/190 kg lined tighthead steel drum

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Documento técnico

Breve descripción

Los solubles de pescado son subproductos de las industrias de aceite de pescado y enlatado de pescado. Tiene un aspecto marrón y una forma líquida semiviscosa. Los solubles de pescado son ricos en proteínas disueltas, vitaminas y aminoácidos. En la alimentación acuícola, se utiliza como atrayente de piensos y fertilizante orgánico. También se utiliza en la alimentación de aves y cerdos como fuente de factores de crecimiento no identificados

.

Proceso de fabricación

El

pescado soluble se obtiene de una mezcla de agua y aceite que se produce durante el procesamiento del pescado. Luego, la mezcla se separa mediante centrifugación para obtener la fracción de aceite y eliminar el contenido de agua. Posteriormente, la mezcla se condensa para producir solubles de pescado condensados. Proteínas concentradas solubles en pescado que también se obtienen por hidrólisis enzimática, filtración, concentración y deshidratación de pescado entero o residuos de filetes, que contienen más del

15% de grasa.

Industria de piensos para animales

En esta industria, el producto se usa ampliamente para proporcionar proteínas, aminoácidos y micronutrientes ricos, con los siguientes beneficios:

  • Mejorar la ingesta de nutrientes
  • Mejore la digestión y la absorción de la nutrición
  • Aumente la eficiencia y la palatabilidad de los piensos
  • Excelentes ingredientes para las dietas de acuicultura
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