Fosfato monosódico (MSP)

Breve descripción

fosfato monosódico (MSP) es una sal sódica del ácido fosfórico que también se conoce como dihidrogenofosfato de sodio. Es inodoro, soluble en agua y es un polvo blanco. Es ampliamente utilizado como regulador de pH en diversas industrias. También es un producto químico industrial común. Existe en varias formas: sal anhidra, mono y dihidratos. Se produce por neutralización parcial del ácido fosfórico.

Proceso de fabricación

fosfatos monosódicos se obtienen del ácido fosfórico electrotérmico o del ácido fosfórico de proceso húmedo mediante neutralización con Na y CO o NaOH. Mediante este proceso, los fosfatos obtenidos son hidratos cristalinos. La eliminación del agua del hidrato cristalino es una operación difícil y costosa. Además, el ácido fosfórico utilizado en un proceso húmedo requiere la purificación de las impurezas de hierro, aluminio y flúor, ya que estas impurezas pueden precipitar en forma de ortofosfatos o fluosilicatos y producir

Industria alimentaria

En la industria alimentaria, el fosfato monosódico se utiliza como regulador del pH, potenciador de la nutrición, agente amortiguador y agente de retención de agua. También se usa para dar

Industria dental

fosfato monosódico se encuentra a menudo en los productos dentales por sus cualidades restauradoras del esmalte. Se añade a la pasta de dientes en combinación con otros ingredientes para prevenir las caries y restaurar el esmalte perdido

Industria médica

El fosfato monosódico a veces se usa como laxante estimulante antes de ciertas operaciones y procedimientos.