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浓缩奶粉 80%

IUPAC 名称

:   二磷酸三钙

现金编号

:   7758-87-4

HS 编码

:   2510.10.10

公式

:  

Ca3(PO4)2

基本信息

外观名称

:   White fine powder

常用名称

:   -

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:   25 Kg Bag

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80% 的浓缩奶粉由于其高蛋白质含量和较长的保质期而成为食品行业的热门原料。它是通过去除新鲜巴氏消毒牛奶中的大部分水分制成的,从而制成含有80%牛奶固体的粉末。这种浓缩奶粉被用作各种食品的多用途原料,从烘焙食品到糖果和营养补充剂。
在烘焙行业中,80% 的浓缩奶粉用于增强面包、蛋糕和饼干等烘焙食品的质地和风味。它还用于糖果产品,例如巧克力和糖果,可以改善产品的口感和整体质量。此外,浓缩奶粉80由于其高蛋白质含量而成为营养补充剂和代餐产品的常见成分。总体而言,这种多功能成分在食品行业中起着至关重要的作用,有助于提高各种食品的质量和营养价值。

典型成分
水分 最大 6%
脂肪 最大 1.5%
蛋白质 最低 75.2%
干物质中的蛋白质 最低 80%
乳糖 最大 10%
灰分 最大 8.5%
pH 值 6.7-7.0

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